Jak otevřít supermarket

Pro otevření supermarketu je důležité vybrat tu správnou místnost. Je žádoucí, aby byl umístěn v blízkosti autobusové zastávky. Kupujícím, kteří přijedou autem, by měla být zajištěna pohodlná přístupová cesta, bezpečné parkování nebo podzemní parkování. Druhým důležitým tématem jsou zaměstnanci. Tento obchodní formát zajišťuje velké oblasti, resp. Sortiment. Pokud uděláte chybu se zaměstnanci a najmete nespolehlivé zaměstnance, může být také velký nedostatek.

Budete potřebovat

• - legální registrace;

• - prostory;

• - povolení;

• - vybavení;

• - zboží;

• - personál.

Návod k použití

1

Vytvořte obchodní plán. Popisná část dokumentu by měla obsahovat seznam sortimentu, cílové publikum, pro které je tento nebo daný produkt určen, základní požadavky na územní zón obchodní a technické místnosti. Produkční část má mít podrobný popis všech obchodních procesů. Například pro podnikání může obchodní proces vypadat takto: hledat dodavatele - objednávat zboží - přijímat zboží - umístění ve skladu - výpis do haly - displej - prodej. Finanční část podnikatelského plánu by měla obsahovat informace o mzdovém fondu, výpočty ostatních nákladů, marže, odhadované zisky. Investice - body obratu a návratnosti, jakož i splátkový kalendář splátek. Marketingová část - propagace určené k propagaci.

2

Objednat vývoj technického designu. Mnoho společností - dodavatelů komerčních zařízení nabízí design jako bonus. Možná má smysl souhlasit. Věnujte zvláštní pozornost položení nástrojů. Následně je prakticky nemožné je nahradit bez uzavření supermarketu technickou prací.

3

Nákup a zajištění vybavení. V tomto okamžiku byste již měli jasně vědět, kde bude oddělení umístěno. Nejčastěji je zboží, které je aktuálně platné u vstupu, rozloženo u vstupu. Je však možná i jiná možnost - pokud jsou umístěny na výstupu. Tento přístup se zdá racionálnější, protože v tomto případě kupující projde celým obchodem. Je vhodné zajistit oddělení ovoce a zeleniny blíže ke vchodu. Jasné barevné skvrny takových produktů přiměly zákazníky ke zvýšení počtu nákupů. Oddělení masa a ryb by měla následovat jeden po druhém. Poskytujte v nich chlazené vitríny, pulty, chladicí stoly a mrazicí truhly. V každém z nich je dobré umístit stacionární výrobce ledu pro výrobu vločkového ledu. Pokud to není možné, vložte výrobník ledu pouze do rybího oddělení.

4

Najděte dodavatele. Vzhledem k vaší potenciálně vysoké přeshraniční schopnosti bude mnoho dodavatelů ochotno s vámi spolupracovat. Ale člověk musí přistupovat k jejich výběru se vší odpovědností. Není nic horšího než krátkodobé přerušení jakékoli denní komodity - maso, ryby, mléčné výrobky nebo chléb. Proto se pokuste mít pro každý název produktu alespoň dva dodavatele.

5

Získejte povolení, najměte a zaškolte personál, doručte a rozložte zboží. Současně má smysl objednávat reklamu a zahájit kampaň na styk s veřejností. Místní propagace je zvláště důležitá pro supermarket, tj. propagace určená pro publikum žijící v docházkové vzdálenosti.