Přední země kakaa

Kakao je stálezelený čokoládový strom. Pěstuje se v tropech obou polokoulí kvůli semenům, která se používají v cukrářském průmyslu. Je to hlavní složka čokolády. Přibližně 70% světové kakaové sklizně je sklizeno v afrických zemích.

Přední země kakaa

Největším producentem kakaových bobů je Pobřeží slonoviny. Tento africký stát představuje 30% celosvětové roční plodiny. Ročně se vyváží asi 1 milion tun kakaa. Je třeba poznamenat, že k produkci fazolí dochází bez použití zemědělských strojů. Na plantážích se dodnes používá otrocká práce. V roce 2012 Pobřeží slonoviny požádalo Írán, aby postavil montážní linku traktorů pro výrobu zemědělských strojů v zemi, aby se usnadnil tradiční způsob pěstování kakaa. Podle neoficiálních údajů je v plantážích země zaměstnáno přibližně 800 000 dětí.

Ghana je africká země, hlavní vývozce kakaových bobů. Nachází se vedle Pobřeží slonoviny. Každý rok produkuje asi 700 000 tun surovin. Polovina kultivované půdy Ghany je osázena kakaovými stromy. Země každoročně zvyšuje svou úrodu kakaa. Vláda za tímto účelem zvyšuje platy zemědělců a ve velké míře využívá fungicidy a pesticidy. Ministerstvo financí také každoročně bezplatně rozdává 20 milionů sazenic kakaa místním zemědělcům.

Ostrov Sulawes, pod indonéským křídlem, je třetím největším producentem kakaa na světě. Objem plodiny se však každý rok snižuje. Protože polovina stromů je nad 20 let a dává málo ovoce kakaových bobů. A rolníci pomalu přecházejí na jiné výnosnější kultury.