Jak organizovat stravování zaměstnanců
Video: OKbase - Stravování 2024, Červenec
Úspěch společnosti, její image a solidnost lze hodnotit nejen podle ukazatelů finanční a ekonomické výkonnosti, ale také podle toho, jak je organizováno stravování jejích zaměstnanců. Souhlasíte s tím, že často uvidíte situaci, kdy se obrátíte na kancelář organizace a zjistíte, že zaměstnanci na jejich pracovišti spěšně svačili. Toto je viděno jako důkaz, že management není příliš znepokojen problémy svých zaměstnanců a může vyděsit potenciální zákazníky.
Návod k použití
1
Chcete-li zajistit stravování svých zaměstnanců, měli byste kontaktovat společnost specializující se na stravování. Tento typ podnikání je zcela běžný a služby, které tyto společnosti nabízejí, jsou široké - od organizace bufetů a teplých jídel až po poskytování podnikových jídelen. V závislosti na vašich finančních možnostech, počtu zaměstnanců a prostorech, ve kterých se nachází sídlo vaší společnosti, můžete jejich jídla organizovat několika způsoby.
2
V případě, že máte možnost alokovat několik samostatných místností v podniku (sklad, zásobovací dílna, prodejní prostor, prádelna a kuchyň), můžete uspořádat nemocnici s plným cyklem. Pokud nemáte příležitost alokovat prostor pro sklad potravin, můžete dodávat výrobky ze skladu společnosti, která na základě dohody poskytuje jídlo svým zaměstnancům.
3
Můžete také ušetřit místo a uspořádat stravovací zařízení předem připraveného typu. Používá polotovary a speciálně zpracované potraviny, které jsou vyráběny u dodavatele a dodávány do speciální místnosti - jídelny, v dohodnutém čase. Polotovary jsou zahřívány v mikrovlnné troubě v jídelně a personál bude mít možnost stolovat na teplých jídlech.
4
Pokud má vaše společnost místo pro sestavení jídelních stolů, vytvoření distribuční linky a vybavení mycího oddělení, můžete si na večeři zajistit teplé jídlo v hermeticky balených nádobách. V takovém případě je třeba zvolit smluvní firmu, která se nachází v blízkosti kanceláře, jejíž auto se k ní může dostat nejpozději za půl hodiny. Upozorňujeme, že distribuce potravin dodavatelem je prováděna samostatně a je považována za nezávislý druh služby.
5
Do podniku, ve kterém není možné přidělit samostatnou místnost - obchodní místnost nebo jídelnu - lze jídlo dodávat v obědových krabicích. V každém případě budete muset vybavit místo pro distribuci potravin v souladu se stávajícími hygienickými normami.
Související článek
Okamžité polévky: výhody a poškození
