Jak otevřít mini továrnu

Pokud se rozhodnete otevřít mini továrnu, je vhodné zvážit jemnosti procesu s konkrétním příkladem. Minimální cena je nákup pivovaru produkujícího 50 až 200 litrů piva denně. Náklady na zařízení až 5 000 USD s kapacitou pro primární kvašení, technologickou kapacitou, sadou laboratorního vybavení a transfuzním systémem. Dále se musíte připravit na výrobu.

Návod k použití

1

Postarej se o pokoj. V minipracovárně s kapacitou 50 litrů piva denně hledejte 30 metrů čtverečních. metrů výrobního prostoru. Pokud je produktivita vašeho zařízení 200 litrů, musíte najít 60 metrů čtverečních. metrů prostor.

2

Připravte chartu a memorandum o sdružení, notářsky ověřte listiny a podpisy, které jsou jeho základem. Nyní projděte státní registraci a zaregistrujte se u statistické služby a daňových úřadů. Platit všechny příjmy a státní poplatky bude trvat asi 300 USD.

3

Po registraci začněte legální registraci míst, které jste si pro pivovar vybrali. Nejprve získejte povolení od Sanitární epidemiologické stanice, Státní požární inspekce a energetické kontroly pro instalaci a uvedení do provozu výrobního zařízení. Vydejte na bytovém úřadu certifikát, že můžete používat teplou a studenou vodu a vypouštění odpadní vody do kanalizace.

4

Licence se vydá, pokud se závod na výrobu piva nachází ve městě Moskva nebo v jiném regionu, kde místní vláda vydala zvláštní nařízení o tomto tématu, přestože licence na pivo byla na federální úrovni zrušena. Musíte kontaktovat „Úřad pro obchod a koordinaci spotřebitelského trhu“.

5

Podívejte se na daňový systém. Protože pivo je zařazeno do kategorie zboží podléhajícího spotřební dani, budete proto platit dodatečnou daň ve výši 15%.

6

Vydejte hygienický certifikát pro svůj produkt, který potvrzuje, že neexistují možné nepříznivé účinky na zdraví lidského těla. Za tímto účelem kontaktujte místní hygienický a epidemiologický dozor s žádostí o provedení hygienické kontroly a proveďte kontrolu regulační dokumentace, která definuje požadavky na produkt. Pokud jste náhle odmítli teritoriální centrum Sanitární inspekce, můžete se proti jejich rozhodnutí odvolat kontaktováním Státní hygienické inspekce Ruské federace.

7

Ujistěte se, že hygienický stav vody, kterou používáte při výrobě, je v souladu se stanovenými státními normami.